Senar oferece curso de panificação no Bom Samaritano

O Bom Samaritano, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), promoveu em agosto um curso de Produção Caseira de Pães e Biscoitos para um grupo de 10 alunos.

A capacitação tem como objetivo desenvolver produtos panificáveis aplicando técnicas de produção e boas práticas de higiene e foi ministrado pela instrutora Zoraide na cozinha da ala masculina. A carga horária é de 16 horas.

Além da professora, o Senar forneceu também gratuitamente todos os ingredientes para o aprendizado. Os alunos que participaram, depois puderam degustar os biscoitos e pães preparados.